כיצד לנקות מחבתות וכלי בישול מנירוסטה

כיצד לנקות מחבתות וכלי בישול מנירוסטה

כלי בישול מנירוסטה הם בין הפופולריים ביותר שיש. זה עמיד, מחמם היטב, מבשל אוכל באופן שווה, וזה אטרקטיבי - לפחות לזמן קצר. נירוסטה ידועה לשמצה באיסוף בלגנים שרופים. מכתים וסימון.

למד כיצד לנקות כראוי מחבתות נירוסטה מכיוון שהן ידועות לשמצה כקשות לניקוי.



ניקוי, טיפול ותחזוקה נאותים של מחבתות נירוסטה יעזרו להן להחזיק מעמד לכל החיים.

אם אתה נאבק עם השגת שלך כלי הבישול הטובים ביותר מנירוסטה כדי לזרוח, הנה כמה טיפים וטריקים להסרת כמעט כל סוג של בלגן או סימן מהסירים והמחבתות שלך מנירוסטה.

עם מזל ומעט גריז מרפקים, הם ייראו כמו חדשים!

תוכן הופעה
כיצד לנקות את החלק התחתון של מחבתות נירוסטה
כיצד לנקות את החלק החיצוני של סירים ומחבתות מנירוסטה
כיצד להסיר כתמים מנירוסטה
1. אוכל שרוף
2. שינוי צבע
3. כתמי מים או כתמים
4. כתמים לבנים
5. בורות/כתמים על פני השטח
טיפים לשימוש
מחשבות אחרונות

כיצד לנקות את החלק התחתון של מחבתות נירוסטה

התחתית היא בדרך כלל האזור הראשון בכל מחבת שסופגת מכות. במקרה זה, סודה לשתייה יכולה להיות החבר הכי טוב שלך. כל שעליך לעשות הוא לפזר סודה לשתייה בנדיבות על תחתית התבנית ולקרצף עם ספוג מטבח שאינו נשרט.

אם אתה צריך, הוסף שפריץ מים לסודה לשתייה כדי ליצור יותר עקביות כמו משחה. לאחר מכן שטפו את המחבת במי סבון והיא אמורה להיראות חדשה לגמרי.

אם מעולם לא ניקית את החלק התחתון של המחבתות שלך, או אם סימני שינוי הצבע והצריבה עמוקים מאוד, מומלץ להשתמש בחומר ניקוי שוחק עדין, כגון החבר של שומר הבר , Bon Ami, Comet או Ajax. ראה שלנו ביקורות על ניקוי נירוסטה לאפשרויות ניקוי נוספות.



שֶׁלָנוּ סקירת חבר של בר שומרים הוא כל כך פופולרי בקרב קהל בלוגי הבישול שיש לו מעט קהל עוקבים. בצע את ההוראות על חומר הניקוי לבחירתך והתפעל מהמחבתות המבריקות שלך.

כיצד לנקות את החלק החיצוני של סירים ומחבתות מנירוסטה

ניקוי החלק החיצוני של כלי בישול מנירוסטה דומה מאוד לניקוי התחתית. קו ההגנה הראשון שלך יהיה קצת מי סבון חמים, ספוג קרצוף טוב ושומן מרפקים.

אם נכווית במזון, בשומן, בכתמים או בשינוי צבע שלא יורד, הנשק הבא שלך צריך להיות חומץ, שיכול להיות יעיל בהסרת חלק משינויי הצבע וכתמים אחרים.

לאחר שניקית את החלק החיצוני בחומץ ושטפת מחדש במי סבון חמים, אמור להיות לך משטח נקי למדי.

אם נותרו כתמים עיקשים, הנשק הבא שלך הוא סודה לשתייה. שימוש בסודה ישנה לשתייה לנקות כלי בישול מנירוסטה הוא חכם מכיוון שהוא פועל כחומר ניקוי שוחק בעדינות.

זה לא ישרוט את פני השטח, אבל הוא גס מספיק כדי לקרצף מזון וכתמים.



אם קרצוף טוב וקשה עם סודה לשתייה עדיין לא עובד, נסה את Bar Keeper's Friend או תכשיר ניקוי שוחק עדין אחר.

כיצד להסיר כתמים מנירוסטה

יש חמישה סוגי כתמים שתמצא על משטח הבישול של סיר או מחבת נירוסטה. הנה איך לנקות את כולם.

1. אוכל שרוף

לפני שתתמודד עם אוכל קשה ושרוף, נסה תמיד לנקות עם מים וסבון. ספוג לא שוחק ומעט גריז מרפקים יכולים לעבוד היטב.

ודא שכשתסיים את זה גם אתה, לזרוק את הספוג לזבל או ללמוד איך לנקות ספוג כדי למנוע הצטברות חיידקים או שריטה של ​​כלי הבישול שלך.

אם זה לא עובד, נסה לשים במחבת מספיק מים עם סבון כדי לכסות את הבלגן השרוף, ואז לחמם את המחבת על אש נמוכה ולנסות לגרד את החלקים השרופים עם מרית גומי.



אם הבלגן העיקש עדיין לא יוצא, נסה מלח.

  1. שים מספיק מים חמימים במחבת כדי לכסות את הבלגן.
  2. מביאים את המים לרתיחה עדינה, ואז מוסיפים כמה כפות מלח.
  3. תן לזה לרתוח בעדינות במשך כמה דקות, ולאחר מכן כבה את האש והניח לשבת לפחות ארבע שעות, או לילה.

לאחר מכן, אתה אמור להיות מסוגל לשטוף הכל עם קצת סבון ושומן מרפקים. ניתן לחזור על תהליך זה מספר פעמים אם הכתמים מאוד עקשניים.

2. שינוי צבע

סוג זה של כתם מחייב טיפול בחומצה גבוהה. יש אנשים שנשבעים בבישול משהו חומצי, כמו רסק עגבניות או חומץ, במחבת.

ניקוי מחבתות עם חומץ

ניקוי מחבתות נירוסטה באמצעות חומץ ומטלית יבשה יכול לבטל כל מיני נזקים.

כתמי שינוי צבע נגרמים מחימום יתר של המחבת. אם הם פשוט לא ייעלמו, ייתכן שתצטרך לנסות חומר ניקוי עדין. שוב, Bar Keeper's Friend, המיועדת לשימוש על נירוסטה, עובד היטב.

3. כתמי מים או כתמים

כתמי מים אינם מזיקים על פלדת אל חלד, אך הם יעמעמו את הברק. שימוש בסודה לשתייה לניקוי כתמי מים מנירוסטה יעיל. כדי לנקות, קח מעט סודה לשתייה ומטלית יבשה ושפשף בעדינות וסלק את כל כתמי המים.

אתה יכול להימנע מכתמים אלה בעתיד על ידי ייבוש מגבת של כל כלי הבישול מנירוסטה במקום לתת להם להתייבש באוויר.

4. כתמים לבנים

כתמים אלו הם תוצאה של הצטברות סידן ממים רכים על המחבתות. ניקוי מחבתות עם חומץ יסיר את הכתמים הלבנים הללו. פשוט יוצקים פנימה קורטוב של חומץ, השתמשו במטלית יבשה כדי לשפשף בעדינות, שטפו את תבנית הנירוסטה במים חמים וייבשו אותה.

5. בורות/כתמים על פני השטח

למרבה הצער, זהו סוג של פגם שלא ניתן לנקות מכלי בישול מנירוסטה. בורות נובעים מתגובה כימית המתרחשת כאשר מוסיפים מלח למים שעדיין לא הגיעו לרתיחה.

למרות שלא תוכל לבטל נזק, תוכל למנוע בורות עתידיים על ידי הקפדה על הוספת מלח למים רק כאשר הם מגיעים לרתיחה מלאה.

טיפים לשימוש

ניקוי נכון ימנע את כלי הבישול מנירוסטה שלך מלהיות מוכתמים. המתן תמיד עד שתבנית נירוסטה תתקרר לחלוטין לפני שתנקה אותה. הטבלה של מחבת חמה מאוד לטמפרטורת מים לא נכונה עלולה לגרום לעיוות שלא ניתן לבטל.

לעולם אל תשתמש בחומר ניקוי שוחק שעלול לשרוט את פני השטח של הנירוסטה שלך. לרוב, סבון כלים עם מעט סודה לשתייה יכול להתמודד עם כל בלגן שבאמת נתקע עליו. ולמרות מה ששמעתם, השריית מחבתות נירוסטה היא לא רעיון טוב.

מרתה סטיוארט מזהיר ל לעולם אל תספגו מחבתות מנירוסטה, מכיוון שהדבר עלול לחרוץ את פני הפלדה ולהוביל לנזק נוסף.

רעיון טוב נוסף הוא לאפשר למחבתות שלך להתחמם לפני בישול כל דבר. בין אם אתה ובין אם לאו מתבלים את מחבת הנירוסטה שלך , חימום מוקדם יאפשר למשטח המתכת להתרחב, מה שיוצר פחות שטח למזון להיתקע.

ביצוע ניקוי עמוק מתוזמן קבוע על המחבת שלך הוא חכם. כל שישה חודשים בערך, עליך לשפשף את המחבת שלך בשיטות שלעיל עד שהיא נקייה נוצצת. לאחר מכן תוכל לתבל או לתבל אותו מחדש לעוד חודשי שימוש.

מחשבות אחרונות

כלי בישול מנירוסטה יכולים להיות מקור נהדר להנאה, אך יכולים גם להיות מקור עצום לתסכול. בשימוש לא נכון, התוצאה היא הרבה בלגנים תקועים ושרוףים שפשוט לא יורדים.

למרבה המזל, אתה יכול להשתמש בכוחות שלך, יחד עם כמה חומרי ניקוי ביתיים כמו סבון, סודה לשתייה וחומץ, כדי לגרום למחבתות שלך לנצנץ.

כאשר אתה נואש, פנה לחומר ניקוי שוחק עדין כמו החבר של שומר הבר כדי לתת לכלי הבישול שלך ניקוי עמוק.

כדאי לתבל כלי בישול מנירוסטה כראוי ולשמור עליהם. זה יביא לכלי בישול שיחזיקו מעמד.