סקירת מכונת אספרסו של Gaggia Classic Pro

סקירת מכונת אספרסו של Gaggia Classic Pro

קפה גורם לעולם להסתובב, או לפחות מעורר אותו ומסתובב. אם אתה חובב קפה ורוצה להפוך את המשקה הבסיסי הזה לאמנות אספרסו, Gaggia Classic עשויה להיות אופציה מצוינת.

הוא נועד לעשות רק כמה דברים חיוניים בצורה מצוינת: הוא מחמם מים, מבשל קפה בלחץ לאספרסו נהדר, ומקציף ומאדים חלב.



בסקירה זו של Gaggia Classic נפרוש את ההגדרה כדי לראות כמה זה פשוט לשימוש, כמה טוב זה בנוי ואם זה יכול לעזור לך לבנות כישורי בריסטה נהדרים.

תוכן הופעה
למי מיועדת הגאגיה הקלאסית?
איך זה עובד?
משקאות שאתה יכול להכין עם Gaggia
חלקים ואביזרים של Gaggia
מאגר מים
קפה ומסננים
סלי סינון מרובים
אספרסו טמפר
שרביט קיטור של פאנארלו
ניקיון ותחזוקה
מחשבות אחרונות - שווה לקנות?

למי מיועדת הגאגיה הקלאסית?

ה- Gaggia Classic נבנה למי שרוצה ליהנות מאספרסו ו משקאות קפה על בסיס אספרסו . זה יעבוד עם תרמילי אספרסו, עם קפה טחון משובח וקפה עם טחינת אספרסו.

מכונת אספרסו של Gaggia Classic Pro - עורך מומלץ

מכונת אספרסו של Gaggia RI9380/46 Classic Pro, מוצקה, נירוסטה מוברשת

תכונות מובילות

  • בית נירוסטה מוברש מחוספס
  • שסתום סולנואיד מסחרי תלת כיווני. מיכל מים בנפח – 2.1 ליטר
  • ניידות פליז מצופה כרום בסגנון מסחרי 58 מ'מ וקבוצת חליטה
  • שרביט קיטור מסחרי. קיטור מסתובב רוצה סוג תנועה
  • בקרות מתג נדנדה קלים לשימוש
בדוק מחיר באמזון

אמנם יש א טמפרור אספרסו לשימוש עם טרי קפה אספרסו טחון , אינך צריך להיות בעל מטחנה מצוינת כדי להתחיל עם ה- Gaggia, הודות למגוון סלי הסינון המקצועיים הזמינים.

ה-Gaggia Classic בנויה בלבביות במשקל של קצת יותר מ-20 פאונד, אבל לא לוקחת הרבה מקום בדלפק.



אם אתה רוצה ללמוד עוד על אמנות הקפה, מכונה זו יכולה להגביר את הרצונות שלך עם קצת תרגול.

איך זה עובד?

ה-Gaggia Classic פועל על ידי הפעלת מים חמים מאוד דרך קפה בלחץ. אתה יכול לתקן את המשקאות שלך עם חלב מוקצף עבור פינוק טעים.

יש לציין כי מדובר במכונה מעשית במיוחד שמוגדרת להתבשל לתוך כוסות אספרסו.

אם כל מה שיש לך זה ספלי קפה, תצטרך לפחות להשקיע בכמה כוסות קטנות או מיכלים נמוכים שיתאימו למגש הכוסות.

משקאות שאתה יכול להכין עם Gaggia

הביע

בלי מוס, בלי מהומה אפשר להכין בקלות אספרסו עם המון קרמה עשירה עם Gaggia Classic שלך. פשוט בחר את פורמט הקפה שלך (תרמילים, טחונים או טחונים טריים) ובחר את המסנן המתאים ביותר למשקה שלך.

שימו לב כי תרמילי אספרסו אינם מיכלי פלסטיק קשיחים של משקאות כפי שנמצאים במכונות בסגנון Keurig, אלא הם מיכלי סינון בעלי צד רך של קפה טחון דק.



קפוצ'ינו ולאטה

לאחר הכנת האספרסו שלך, אתה יכול לתקן אותו עם חלב ולהכין קפוצ'ינו (חלק חלב לחלק אספרסו) או לאטה (2 חלקים חלב לחלק אספרסו). זה ידרוש שימוש במטה הקיטור שלך, אשר יקציף ויחמם את החלב.

לקפוצ'ינו בנוי כהלכה יש הרבה יותר קצף מלמעלה מאשר לאטה. הדבר הנחמד בהכנת אספרסו ולאטה משלך הוא שאתה יכול לשחק עם מקציף החלב, ואפילו הטעויות שלך יהיו די טעימות!

שרביט הקיטור הקלאסי של Gaggia קל במיוחד להתקנה ולשימוש. ישנם שלושה כפתורים בחלק העליון של מכונת האספרסו שלך שיאפשרו לך לחמם את המים לקפה או ליצור אדים דרך המקציף שלך.

ישנן הוראות מפורטות כיצד להגדיר את המכונה להקצפה, איך לאדות חלב , כיצד לנקות את שרביט הקיטור וכיצד להסיר את לחץ הקיטור, ואם תבחרו, השתמשו במטה הקיטור כמתקן מים חמים.

קיטור יכול להיות מסוכן. השילוב של חום ולחץ עלול לגרום לכוויות כואבות. הקפד לצפות בסרטוני ההתקנה וההדרכה, כדי שתלמד כיצד לנקות את שרביט הקיטור בבטחה!



קפה ומשקאות חמים אחרים

יש סל סינון המעוצב באופן אידיאלי לשימוש בקפה טחון עדין לא מהודק לקפה. כמו כן, אתה יכול להשתמש במטה הקיטור כמתקן מים חמים למים חמים לתה.

ה מקציף חלב יכול לשמש גם לחימום חלב. לאחר מכן ניתן לתקן את החלב החם הזה עם פיזור פשוט של קינמון או עם תערובת קקאו חמה.

ראה גם: מה זה חתך?

אל תוסיף תערובת משקה לחלב שלך לפני חימום או אידוי. ציפוי שרביט הקיטור בסוכר יקשה מאוד על הניקוי.

לאחר שלמדת את התכונות של מכונה זו, תוכל להשתמש בה למגוון משקאות חמים.

חלקים ואביזרים של Gaggia

רק שני מוצרים צריכים להיכנס למכונה הזו כדי ליצור א משקה קפה טעים : אתה צריך קפה ומים מסוננים. האביזרים שילוו את המכונה הזו עוזרים להעלות את היסודות.

מאגר מים

מכונת אספרסו של Gaggia RI9380/46 Classic Pro, מוצקה, נירוסטה מוברשת

ניתן להסיר ולמלא את מאגר המים, או למלא אותו מלמעלה. חשוב מאוד שמשתמש חדש יצפה בסרטוני ההדרכה!

הם מורכבים כדי לתת למשתמש סט הוראות שלב אחר שלב, מפתיחת הקופסה ועד הכנה למכונה זו ועד לבישול כוס האספרסו השופע הראשון שלך.

בעת הוספת מים למכונה או ניהול מים חמים כשהם יוצאים מהמאגר, שימו לב במיוחד לצינורות הטיפול במים המזינים את המשאבה.

צינורות אלה גמישים מאוד לתמרון קל של המאגר, אך הם יכולים להתרומם ולא לרדת למים העומדים במאגר. שוב, צפה בסרטונים לקבלת הוראות לפתרון בעיות.

מטה הקיטור קל להרכיב וקל לניקוי. ניתן להסיר בקלות את מכסה האוורור כדי לנקות חלב חם ולשמור על זרימת האדים באופן שווה.

קפה ומסננים

ישנן שלוש סלסלות סינון שונות לטיפול בקפה טחון ותרמילים. הודות ליכולות הסינון וסובלנות הלחץ של כל אחת מהסלים הללו, הקרמה שופעת וקלה להשגה.

לכל סל יש מטרה משלו והוא מייצר את התוצאות הטובות ביותר בנסיבות הטובות ביותר. לדוגמה, אתה לא תמיד צריך לטחון את האספרסו שלך אם אתה משתמש בסל הנכון.

מומלץ, אם כי לא הכרחי, להשתמש בקפה טחון טרי מטחנת קוצץ איכותית. א מכונת אספרסו טובה ומטחנת קוביות יכולה להיות השקעה לא קטנה אפילו לאוהד הקפה המסור ביותר.

אם השקעתם במכונת אספרסו ואתם מתכננים לעשות זאת לקנות מטחנת קוביות , אנא דעו כי מכונה זו תכין אספרסו הן עם קפה טחון מראש והן עם תרמילי אספרסו.

סלי סינון מרובים

מכונת אספרסו קלאסית של Gaggia מגיעה עם מספר סלסלות פילטר נשלפות להפקת כוס אספרסו נהדרת.

ישנו מחזיק פורטאפילטר יחיד הננעל במכונה ושלושה חיבורים שייכנסו לתוכו.

חיבורים אלה יעבדו עבור תרמילי אספרסו רכים, עבור קפה טחון משובח ועבור שעועית אספרסו טרייה.

אספרסו טמפר

הטמפר המצורף ל-Gaggia עשוי מפלסטיק קשיח, שחלק מאווררי הקפה מעדיפים להחליף עם טמפר אל חלד.

טמפרים עוזרים לך לבנות קרמה על כוס האספרסו שלך. קפה קלוי טרי וטחון טרי משחרר CO2, והקצף החום הבהיר הזה עולה לחלק העליון של הספל שלך בזמן שהאספרסו מתבשל.

הטמפר הוא הכלי המאפשר לדחוס את הקפה לתוך סל הסינון. זה עוזר לקפה בלחץ לבנות יותר קרמה.

שרביט קיטור של פאנארלו

שרביט הקיטור של Pannarello שמגיע עם Gaggia Classic שלך נועד לייצר חלב קצף וקצף במיוחד. הוא מייצר תרסיס אדים אינטנסיבי במיוחד לנפח החלב הטוב ביותר.

ניתן גם לרכוש זרוע לאטה נוספת בעזרתה ניתן ליצור דוגמאות בקצף החלב בחלק העליון של המשקה.

חלב מהביל מוציא את המתיקות הטבעית. אם אתה אוהב אספרסו איכותי בבית קפה, אבל לא אכפת לך מהמתיקות ההיתר של משקאות רבים בתפריט, למידה כיצד להקציף חלב יכולה לעזור לך לאפס את החך שלך למתיקות הפשוטה של ​​החלב.

כמו כל מקציף חלב, יש צורך לנקות את שרביט הקיטור של Pannarello, כך שאריות חלב לא יסתמו דברים.

אם אתה שם לב שהחלב שלך מתחמם אבל לא מקציף, מומחים עם Whole Latte Love מציעים עצות נהדרות לפתרון בעיות לשמירה על שרביט הקיטור שלך במצב העבודה הטוב ביותר.

ניקיון ותחזוקה

ל- Gaggia Classic יש כמה סובלנות מאוד הדוקות. כמו כל מכונה מכווננת עדינה, היא תזדקק לתחזוקה שוטפת כדי לשמור עליה לייצר את הקפה הטוב ביותר.

מוצר הניקוי המומלץ הוא מסיר גיר של גאגיה לפי המלצת היצרן.

יש הרבה שיטות מומלצות של הסרת אבנית במכונת קפה . אחת הדרכים הפשוטות ביותר היא להשתמש בחומץ לבן ומים. למרות שזה עשוי לעבוד טוב מאוד על מכונת קפה של 50 דולר, הבעלים של Gaggia מבינים שהמכונה הזו היא השקעה, לא רק קנקן קפה.

אל תסכן את מכונת האספרסו שלך עם אפשרות ניקוי זולה יותר. השתמש במוצר המומלץ על ידי היצרן.

אתה יכול לחסוך לעצמך הרבה מאוד טרחת ניקיון על ידי שימוש מים מסוננים במכונה שלך. מזהמים ומינרלים רבים שיסתמו את מכונת הקפה נמנעים בקלות עם מסנן טוב או מקור מים מסוננים.

למרות שעדיין תצטרך להסיר אבנית של Gaggia Classic בלוח זמנים קבוע (תחשוב על זה כעל החלפת שמן), יהיה לך פחות הצטברות מינרלים להילחם אם אתה משתמש במים מסוננים.

מחשבות אחרונות - שווה לקנות?

ה מכונת אספרסו Gaggia Classic Pro הוא כלי מצוין להכנת הגרסה הטובה ביותר של קפה: כוס אספרסו מרוכזת ושופעת.

אם אתה מוכן לשפר את הרגל הקפה שלך מכוס בסיסית של חליטה ביתית לכוס קטנטנה של אספרסו מדהים, או אם אתה משתוקק ללמוד להכין קפוצ'ינו ולאטה, הגאגיה עשויה להיות בחירה מצוינת.