5 הסכינים החשמליות הטובות ביותר לשנת 2021

5 הסכינים החשמליות הטובות ביותר לשנת 2021

סכינים חשמליות הם כלי נהדר עבור טבחים בכל רמות המיומנות. בין אם תתחיל עם להב אלחוטי קטן ומעוקל או סכין גילוף בשר מחוט, ברגע שבבעלותך סכין חשמלית תמצא דרכים רבות להפעיל אותה.

שימוש בסכין חשמלית יכול לחסוך לך זמן במטבח, כמו גם לעשות עבורך את עבודת הכוח, ולהשאיר לך את האנרגיה להשקיע במשימות בישול אחרות.



במדריך זה תלמדו כיצד לבחור את הסכין החשמלית הטובה ביותר עבורכם ועבור המטבח שלכם באמצעות סקירות הסכינים החשמליות והשוואות הדגמים שלנו.

תוכן הופעה
5 ביקורות הסכינים החשמליות הטובות ביותר
1. Oster FPSTEK2802 Accentuate Electric Knife
2. סט סכינים חשמליים אלחוטיים Waring WEK200
3. סכין חשמלית Cuisinart CEK-40
4. Hamilton Beach Carve 'n Set Electric Knife
5. סכין חשמלית של NutriChef
למה לקנות סכין חשמלית?
כמה טוב הם עובדים?
מחשבות אחרונות

5 ביקורות הסכינים החשמליות הטובות ביותר

מחפש ייעוץ מהיר לגבי הבחירה הטובה ביותר? לאיזון בין סבירות לתפקוד, אנו חושבים כי Hamilton Beach Carve 'n Set Electric Knife היא סכין מצוינת לרמת הכניסה, שלא תשבור את הכיס ותהפוך את הגילוף והחיתוך לקלים כמו פאי.

1. Oster FPSTEK2802 Accentuate Electric Knife

Oster FPSTEK2802 Accentuate סכין חשמלית ותיק עם מארז ומזלג לאחסון, ירוק בדוק מחיר באמזון

ההתקדמות במנועים חשמליים ממשיכות להפוך גאדג'טים כאלה ליותר מסתם צעצוע מפואר.

הסכין החשמלית Oster Accentuate מצליחה להיות מתחת לרמת המחיר של סכינים רבות שאינן מונעות תוך שהיא מעניקה לך את הכוח החשמלי הנוסף לגלף בשרים ולחתוך לחם.

זה לא הולך להחליף את סכין השף שלך לקוביות ירקות או לקצוץ עשבי תיבול, אבל זה כלי נהדר עבור כל שף ביתי שלעתים קרובות מוצא את עצמו מנסר פריטי מזון גדולים לעתים קרובות.

שלא כמו Waring להלן, ה-FPSTEK2802 הוא דגם בסיסי למדי. אין לו פעולה נטולת חוטים ומגיע רק עם להב אחד. אמנם זה אומר שאתה לא יכול להשתולל עם זה בבית, אבל זה שומר על דברים פשוטים.



אתה אף פעם לא צריך לדאוג שהסוללה הפנימית תתייבש ויש לך חלק אחד פחות לעקוב אחריו.

הסכין עצמה עושה בדיוק מה שהיית מצפה. זה יכול לחתוך דרך הודו, כתפי חזיר, חזה וכל לחם תוצרת בית שתמצא במקרה במטבח שלך.

אתה יכול לפרוץ אותו כדי לקצץ סטייקים וחתיכות בשר קטנות יותר. מעבר לכך, ייתכן שתתקשו להצדיק את השימוש בו על פני סכין מסורתית.

סכין אוסטר זו מגיעה עם מזלג גילוף ונרתיק אחסון בסיסי.

אם אתה מחפש כלי שיעזור לך לגלף חתיכות גדולות של בשר או לפרוס לחם, הסכין החשמלית Oster FPSTEK2802 עשויה להיות בחירה מצוינת, כל עוד לא אכפת לך מהכבל.

2. סט סכינים חשמליים אלחוטיים Waring WEK200

Waring Commercial WEK200 סכין חשמלית נטענת אלחוטית עם לחם ולהבי גילוף, כולל מארז, 120V, תקע 5-15 פאזות בדוק מחיר באמזון

עד כמה שאנחנו יכולים לדעת, ה- Waring WEK200 דומה מאוד ל- Cuisinart CEK120.



בעוד שהאוסטר שלמעלה הוא דגם בסיסי עם כבלים, יחידת Waring אלחוטית זו מעניקה לך יותר אפשרויות ויותר גמישות.

הוא מופעל על ידי סוללת ליתיום נטענת ומגיע עם מטען שימושי ונרתיק אחסון / נשיאה כבד.

שלא כמו גאדג'טים רבים, תצטרך לנתק את המטען לפני השימוש בסכין.

סכין זו מגיעה עם שני להבים, אחד לשימוש עם לחם ואחד לשימוש עם בשרים, גבינות ועגבניות. זה מהיר וקל להחליף את הלהבים, ביצוע ניקוי פשוט . כלול מדריך חיתוך שניתן להתאים כדי לעזור לך לחתוך פרוסות אחידות ללא כל כלים אחרים.

לבסוף, ישנו LED מובנה בחזית הסכין. זה לא הולך להיות מקור ההארה העיקרי שלך, אבל זה עוזר כשאתה מנגל בחוץ (הסכין היא אלחוטית אז אתה עשוי לעשות את זה הרבה) או סתם לגלף דברים במקום חשוך יותר במטבח שלך.



אם אתה חושב שאתה הולך להשתמש הרבה בסכין החשמלית שלך, או שתדרוש א להב משונן , התכונות המוצעות על ידי הסכין החשמלית Waring WEK 200 עשויות בהחלט להיות שוות את זה. הוא מכיל די הרבה כוח והוא יותר דגם כבד עבור משימות מטבח קשות יותר.

הדבר היחיד שעשוי להדאיג חלק מהקונים הוא תג המחיר הגבוה בדגם הזה, אבל אם אתה חושב שתפיק ממנו שימוש רב, מדובר בסכין איכותית ששווה את ההוצאות.

3. סכין חשמלית Cuisinart CEK-40

סכין חשמלית של Cuisinart בדוק מחיר באמזון

הסכין החשמלית Cuisinart CEK-40 היא כלי מועיל לעבודות גילוף או חיתוך מכיוון שהיא תעשה עבודה מהירה של כל משימה שתטיל עליה.

למוצר זה יש בקרת הדק מופעל/ת בלחץ וידית ארגונומית המתאימה למשתמשים ימניים או שמאליים.

תכונה טובה נוספת היא כפתור הבטיחות, שישאיר את הסכין נעולה כאשר היא לא בשימוש.

כמו Waring שנסקר לעיל, יחידה זו מגיעה עם לחם וגם להבי גילוף. עם זאת, בעוד ה-Waring אורזת לתוך נרתיק אחסון המשמש כתיק נשיאה, ה-Cuisinart מוצג על מגש אחסון בלוק קשיח.

הדגם הזה הרבה יותר זול מה-Waring, אבל כתוצאה מכך הוא קצת יותר איכותי. גלגלי השיניים הפנימיים עשויים מפלסטיק שעלול להיות לו נטייה להפסיק לעבוד אם הסכין מרגישה עמוסה מדי.

סכין זו עלולה להיכשל במשימות מסוימות - כמו חיתוך חתיכות בשר גדולות יותר - בגלל חוסר כוח אמיתי.

זוהי סכין משובחת שתעשה טוב לעבודות חיתוך שאינן דורשות יותר מדי כוח. זה אמור לשמור על השף הביתי הממוצע מאושר מבלי לשבור את הכיס, אבל עבור משימות קפדניות יותר, לא ניתן להשוות לסכין שף ידנית באיכות טובה.

4. Hamilton Beach Carve 'n Set Electric Knife

סכין חשמלית המילטון ביץ בדוק מחיר באמזון

המילטון ביץ' 74250 מועיל אם אתה רוצה לחתוך פרוסות במראה מקצועי מצלי או לחם. תכונה נחמדה אחת של סכין זו היא הלהב המשונן הכפול שלה, שיכול לבצע ביעילות את עבודת החיתוך עבורך.

יתרון נוסף של הסט הזה הוא מארז האחסון הקומפקטי שבו אתה יכול לאחסן את המנוע, הסכין והמזלג הכלולים במקום אחד.

אם אתם מחפשים סכין חשמלית שקל לפרק ולנקות, המילטון ביץ' 74250 עשוי להיות מקום טוב להתחיל בו את החיפוש.

אחת הנפילות של הסכין היא שאין נעילה על ההדק, מה שעלול לגרום לך להתעייף אם אתה חותך הרבה אוכל.

בעיה נוספת שאולי תהיה לך עם המילטון ביץ' 74250 היא גודל הידית, מכיוון שהיא עלולה להפוך אותה למסורבלת לאחיזה.

ה סכין גילוף חשמלית של המילטון ביץ' בנוי עם חיבור להב אחד שעובד גם לבשר וגם ללחם. בנוסף, סכין זו מגיעה עם מזלג גילוף משלה. השתמשו במזלג כדי להוביל את פרוסות הבשר הדקות לצלחת ההגשה

בסך הכל, מדובר בסכין טובה לרמת התחלה במחיר מציאה שעושה עבודה מצוינת בגילוף הודו או בחיתוך דק בכיכר לחם טרי.

5. סכין חשמלית של NutriChef

סכין חשמלית משודרגת פרימיום NutriChef - סכין גילוף 8.9, להבים משוננים, קל משקל, עיצוב ארגונומי אחיזה קלה, הסרת להב קלה, מעולה לחג ההודיה, בשר וגבינה, שחור - PKELKN8 בדוק מחיר באמזון

דגם NutriChef זה הוא יחידה עם חוטים הכוללת שני להבים - אחד לעבודות חיתוך עדינות יותר ואחד למשימות מטבח קשות יותר. שני הלהבים נחמדים וחדים וישרתו אותך היטב.

מה שמייחד את NutriChef משאר הדגמים שלנו שנסקרו כאן הוא עיצוב הידית הייחודי שלו. במקום להיאחז בגוף הראשי של הסכין, ישנה ידית ארגונומית קטנה יותר, מעוקלת, מעל המעטפת הראשית.

ידית זו נוחה הרבה יותר מדגמים רבים אחרים, במיוחד עבור אלה עם ידיים קטנות יותר או בעיות עם דלקת פרקים. הסכין עצמה גם היא נחמדה וקלת משקל.

להבים קלים להסרה, והמארז כולו עמיד בפני כתמים, כך ששמירה על הכל נקי והיגייני היא משב רוח.

החיסרון העיקרי של הסכין החשמלית הזו הוא שליטת כפתור ההפעלה המעצבנת, שאינה מרגישה טבעית. זה יכול להיות קשה לתפעול, מכיוון שאתה צריך ללחוץ בו זמנית מתחת לידית תוך לחיצה חזקה על כפתור קטן עם האגודל למעלה.

בסך הכל, מדובר בעוד סכין חשמלית במחיר סביר שאמור להתאים לרוב צרכי המטבח. זה מועיל במיוחד למשתמשים עם ידיים עדינות וצריך להתייחס אליו כתוספת טובה לכל מטבח.

למה לקנות סכין חשמלית?

סכין חשמלית היא שילוב של שני להבים משוננים בידית אחת. להבים אלה נעים אחד ליד השני כדי ליצור חתכים נקיים ואחידים בבשר ובלחם.

אמנם סכינים חשמליות לא יעשו את כל אותן העבודות כמו כלי רכב איכותי כמו א הסכין של השף , יש להם את מקומם במטבח; הם נהדרים עבור אנשים הנאבקים בעבודות גילוף וחיתוך קשות שחוזרות על עצמן.

לאחר שתסיים לגלף, הוצא את שני הלהבים מידית הסכין והפרד אותם לכביסה.

סכינים חשמליות הן כלי אידיאלי לחיתוך לצלי גדול, חזיר, עוף אפוי או הודו צלוי. הם גם שימושיים מאוד לחיתוך לחם חם תוצרת בית.

מכיוון שהלהבים תמיד זזים, סביר יותר שתפרוס בצורה נקייה (במקום לקרוע) את כל מה שאתה חותך.

כמה טוב הם עובדים?

בעוד שסכין ידנית תעשה (בסופו של דבר) חתכים נקיים לנתח גדול של בשר מבושל, אתה עלול לגרוס את האוכל ולהרוס את המצגת.

בנוסף, אם אתה נהנה דק בשר מעדנייה פרוס , סכין חשמלית היא דרך מצוינת לחתוך סביב העצם ולקבל בשר סנדוויץ' נהדר.

לבסוף, לחמים תוצרת בית מכל הסוגים נוטים פחות להתפורר כאשר הם פורסים נקיים. חובבי לחם ללא גלוטן יעריכו מאוד את התכונה הזו!

מחשבות אחרונות

סכינים חשמליות הן כמו כלי מטבח רבים אחרים; ברגע שיש לך אחד, אתה תוהה איך אי פעם בישלת בלעדיו.

מהכנה וחיתוך בשרי מעדניה משלך ועד ליהנות מפרוסות טריות של לחם ביתי, סכינים חשמליות הופכות משימות רבות, מהירות יותר, מסודרות ומהנות יותר.

סכינים חשמליות לא חייבות להישאר במטבח. חובבי עבודות יד וריפוד קלקר ימצאו סכינים חשמליות ככלי אידיאלי.

אם אתה רוצה לתת סכין חשמלית זריקה במטבח שלך, שקול את Hamilton Beach Carve 'n Set Electric Knife . הלהב המשונן הכפול שלו עושה עבודה קצרה של בשר חזיר או הודו, והיחידה כולה היא תחזוקה נמוכה וטיפול קל.

לא משנה את היחידה שתבחר, סכין חשמלית יכולה להרחיב מאוד את מה שאתה מסוגל לייצר במטבח הביתי שלך.