11 ערכות כלי הבישול הקרמיים הטובים ביותר לשנת 2021 נבדקו

11 ערכות כלי הבישול הקרמיים הטובים ביותר לשנת 2021 נבדקו

כלי בישול קרמיים הם אלטרנטיבה מצוינת של טפלון כדי למנוע מהאוכל שלך להידבק בזמן הבישול.

סקירות כלי הבישול הקרמיים שלנו משווים את מה שיש בקופסה וכיצד התכונות הספציפיות שלהם יעזרו לך לבשל בבטחה.



בסוף מדריך הקנייה שלנו, תוכל לבחור מבין הבחירות המועדפות עלינו של כלי הבישול הקרמיים הטובים ביותר לצרכי הבישול הבלתי נדבקים שלך.

תוכן הופעה
כלי בישול קרמיים האהובים עלינו
1. סט כלי בישול Cuisinart Green Gourmet 12 חלקים
2. סט כלי בישול Bialetti Ceramic Pro 10 חלקים
3. סט כלי בישול 14 חלקים T-fal Initiatives
4. סט כלי בישול קרמיים של Wearever 15 חלקים
5. סט כלי בישול קרמי לבן 8 חלקים Ecolution Bliss
6. סט כלי בישול קרמי נון-סטיק של Vremi 8 חלקים
7. סט כלי בישול קרמי 14 חלקים של GreenLife
8. סט כלי בישול קרמיים מסוג קלפאלון קלאסי 11 חלקים
9. סט כלי בישול קרמי Cook N Home
10. סט כלי בישול קרמי 10 חלקים Cerapan
11. סט כלי בישול Gotham Steel 10 חלקים
שאלות נפוצות על כלי בישול קרמיים
האם כלי בישול קרמיים טובים?
האם כלי בישול קרמיים בטוחים למדיח כלים?
האם אתה יכול להשתמש בכלי מתכת על מחבתות קרמיות?
האם כלי בישול קרמיים בטוחים בתנור?
מהו המותג הטוב ביותר של כלי בישול קרמיים?
מחשבות אחרונות

כלי בישול קרמיים האהובים עלינו

ה סט כלי בישול של Cuisinart Green Gourmet 12 חלקים לאלה שיש להם תקציב לזה, רוצים משהו שעובד ומודאגים מההשפעות הסביבתיות והבריאותיות שעלולות להיות לכלי בישול.

עבור אלה עם תקציב, אנו ממליצים לך לחסוך מעט נוסף ולבדוק את כלי בישול Gotham Steel 10 חלקים להגדיר אותך. חלק מהסטים הידידותיים יותר לתקציב חסרי איכות וייתכן שלא יצליחו לאורך תקופה ארוכה יותר.

1. סט כלי בישול Cuisinart Green Gourmet 12 חלקים

Cuisinart GG-12 GreenGourmet עם אנודייז קשיח סט כלי בישול 12 חלקים בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 צלוחיות (1.5 רביעית עם כיסוי, 2.5 רביעית עם כיסוי)
  • מחבת 3 רביעיות ליום יום עם כיסוי
  • תנור הולנדי 6 רביעיות עם כיסוי
  • 2 מחבתות (מחבת פתוחה 8 אינץ', מחבת יבשה עמוקה 10 אינץ' עם כיסוי)
  • רב-קיטור

הביקורת שלנו

קו כלי הבישול Cuisinart GreenGourmet™ שואף להיות ידידותיים יותר לסביבה עם הציפוי הקרמי על בסיס מים וידיות הפלדה העשויות מ-70% נירוסטה ממוחזרת.

מותגים אחרים של כלי בישול קרמיים משתמשים בציפויים על בסיס נפט שדורשים יותר אנרגיה ליצירה וליישום.

כמובן, שימוש במוצרים מבוססי נפט הוביל גם לוויכוחים סביבתיים אינטנסיביים.



סט כלי בישול קרמיים זה של Cuisinart בולט מרבים אחרים מכיוון שיש לו ציפוי משטח שחור ולא לבן טיפוסי.

ממצא מעניין כאן הוא שהם כללו הוראות לתבל את המחבתות פעמיים בשנה בשמן צמחי. סטים רבים אחרים אינם דורשים תיבול, אך אנו חושבים מכיוון שהציפוי הקרמי הוא על בסיס מים, הוא עשוי להזדקק לטיפול נוסף.

ולמרות שהסט הזה אינו מתאים למדיח כלים, הוא מתאים לתנור ולפטם לפי Cuisinart.

שורה תחתונה

ערכת כלי הבישול של Cuisinart Green Gourmet 12 חלקים היא הבחירה המובילה שלנו , לא רק בגלל האמור לעיל אלא בגלל האופי והביצועים הידידותיים לסביבה של סט זה בולטים מהמתחרים שלו.

2. סט כלי בישול Bialetti Ceramic Pro 10 חלקים

ביאלטי 10 חלקים קשיח אנודייז, סט כלי בישול קרמי פרו, פנים קרמי נון-סטיק, אפור בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2x מחבתות (8', 10.25 אינץ')
  • 2x מחבתות לרוטב עם מכסים (2 qt., 2.5 qt.)
  • 1x סיר סטוק עם מכסה (5 qt.)
  • 1x מחבת סאפה עמוקה עם מכסה (11 אינץ')

הביקורת שלנו

סט כלי הבישול Bialetti Ceramic Pro נראה מסוגנן להפליא, אבל סביר להניח שתרצה להימנע ממדיח הכלים כדי לשמור אותם בצורה מהשורה הראשונה.

Bialetti הוא מותג איטלקי, אך קו הקרמיקה המקצועי שלהם אינו מיוצר באיטליה. למעשה, הוא מיוצר בסין.



הרבה כלי בישול מיוצרים בסין, גם טובים וגם רעים, אז אני לגמרי מבין את כל החששות שיש לך.

האתר שלהם מציין שכלי הבישול שלהם נטולי PFOA ו-PFTE ועמידים בתנור עד 400 מעלות פרנהייט.

זה תואם את מה שאנו מצפים מכלי בישול קרמיים והאחריות ל-10 שנים שלהם עוזרת לגבש שהם רציניים לגבי המוצרים שלהם.

הידיות והסגנונות שונים במקצת מהסט של GreenLife שסקרנו בעמוד זה, מה שעשוי להפוך את הסט הזה לבחירה טובה יותר אם אתה צריך חורים גדולים יותר לתלות איתם את הסירים והמחבתות שלך.

שורה תחתונה

אמנם ערכת כלי הבישול הקרמיקה המקצועית של Bialetti, 10 חלקים, לא הייתה הבחירה המובילה שלנו, אבל הערך הכולל והאחריות לשנה מביאה אותו למקום השני.



מה שהשפיע על ההחלטה שלנו כאן היה שהאופי הידידותי לסביבה של הסט Cuisinart שהוזכר לעיל הולך להיות קשה לנצח.

3. סט כלי בישול 14 חלקים T-fal Initiatives

T-fal Cookw G917SE64 יוזמות קרמיקה נון-סטיק מדיח כלים בטוח ללא רעלים סט כלי בישול 14 חלקים, שחור בדוק מחיר באמזון

הביקורת שלנו

הבחירה התקציבית שלנו היא סט כלי בישול קרמיים T-fal 14 חלקים מה שעשוי להיות אידיאלי עבור מטבח שזקוק לו אך אינו יכול להרשות לעצמו אפשרויות יוקרתיות.

הם מציעים גם סט של 16 חלקים, אבל ההבדל היחיד הוא כמה כלי בישול נוספים. אלה הכלולים בסט זה יותר ממספקים להכנת הארוחות האהובות עליך.

סט זה כולל את כל מה שאתה צריך כדי להתחיל וכולל 4 כלי בישול מניילון, 3 סירים עם מכסים (1 qt., 2 qt., ו- 5 qt.), 2 מחבתות (8', 11') וטיגון ביצת פלא. מחבת. למרבה הצער, הסט אינו תואם אינדוקציה.

כן, מחבת קטנה המוקדשת לביצים כלולה. אולי זו הדרך שלהם לומר 'אפשר לבשל ביצה בלי להידבק ויש לנו את המחבת המושלמת בשבילך!'

הם מצהירים שכלי בישול זה בטוח בתנור עד 350°F, ומשטח הבישול עמיד בחום של עד 570°F. אנו ממליצים לשמור את הטמפרטורות הרבה מתחת לאלו, במיוחד עבור כלי בישול זולים יותר.

לסירוגין, הם כוללים אחריות מוגבלת לכל החיים. רוב המותגים בטווח המחירים הזה מציעים אחריות לשנה מכיוון שזה בדרך כלל סביב הזמן הממוצע שבו סירים ומחבתות מצופים קרמיקה מתחילים להיכשל.

שורה תחתונה

אם יש לכם תקציב מצומצם ואתם זקוקים לכמה סירים ומחבתות, ערכת כלי הבישול הקרמיים T-fal C996SE Initiatives ב-14 חלקים שווה הצצה.

4. סט כלי בישול קרמיים של Wearever 15 חלקים

WearEver 15 חלקים קרמי PTFE PFOA & קדמיום סט כלי בישול Nonstick, אדום בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 3 סיר עם מכסים (1 qt., 2 qt., ו-3 qt.)
  • אחד 5 qt. תנור הולנדי עם מכסה
  • 3.5 qt. מחבת עמוקה עם מכסה
  • 3 מחבתות (8', 10', וה-12' מגיעות עם מכסה)
  • ספינת קיטור אחת

הביקורת שלנו

ערכת כלי הבישול הקרמיים של Wearever 15 חלקים היא עוד מתחרה מובילה, אבל רק למי שמוכן להשקיע קצת יותר.

מה שמייחד את הסט הזה הוא שהוא מפורסם כעמיד למדיח כלים, ידידותי לכלי מתכת, ובנוי מאלומיניום כבד.

למרבה הצער, לא תוכל להשתמש בסט זה עם כיריים אינדוקציה.

הטמפרטורה המתאימה לתנור של 350 מעלות צלזיוס היא סטנדרטית למדי, אך יש לה משטח בישול עצום של 700 מעלות פרנהייט עמיד בחום. זה PTFE/PFOA, קדמיום וללא עופרת, כך שלא תצטרך לדאוג לבעיות כימיות רעילות.

עד עכשיו אתה צריך לדעת שאנחנו לא חושבים שמדיחי כלים או כלי מתכת הולכים טוב לכלי בישול קרמיים. למרות הדברים הללו, הסט מגובה באחריות מוגבלת לכל החיים.

זהו סט נוסף שבו היצרן ממליץ לתבל את כלי הבישול הקרמיים שלך. ההוראות מופיעות על החוברת המצורפת שאומרת לבשל כף אחת של שמן צמחי על גבוה במשך 3 דקות.

זה קצת מזעזע אותנו לראות את ההמלצה להשתמש בחום גבוה עם קרמיקה שכן זה בדרך כלל היה אחד החסרונות העיקריים של קרמיקה. עם זאת, הציפוי שלהם וסובלנות מוגברת לטמפרטורה עשויים לאפשר זאת למטרה זו בלבד.

אם אתה קונה סט זה, וודא שאתה עוקב אחר ההוראות שלהם כראוי למקרה שתצטרך לעקוב אחר תביעת אחריות.

תבחין גם ש'הונדס בארה'ב. מודפס בתחתית המחבתות הללו. עם זאת, לאחר חקירה נוספת, נראה כי הם מיוצרים בסין. כמובן ש'מהונדס' ו'תוצרת' הם שני מונחים שונים.

שורה תחתונה

אפילו עם הנקודות האלה, אנחנו חושבים שסט כלי הבישול הקרמיים Pure Living 15 חלקים של Wearever הוא בחירה מוצקה וצעד מעל מה שמציעים מותגים אחרים, אבל זה בא לידי ביטוי גם במחיר שלו.

ראינו את המותג הזה גדל די מהר בשנתיים האחרונות ובטוחים להמליץ ​​לשקול אותם.

5. סט כלי בישול קרמי לבן 8 חלקים Ecolution Bliss

Ecolution Bliss Ceramic סירים ומחבתות לניקוי קל עם סט כלי בישול פנימיים ללא נדבקים עם ידיות להישאר מגניב, 8 חלקים, אדום בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 מחבתות (8', 9.5 אינץ')
  • 2 qt. סיר עם מכסה
  • 4.5 qt. סיר עם מכסה
  • 5 qt. תנור הולנדי עם מכסה

הביקורת שלנו

אם חיפשתם כלי בישול קרמיים כבר זמן מה, הבסיס אדום תפוח סוכריות ומשטח בישול קרמי לבן יהיו מוכרים לכם במיוחד.

חשבנו שזו רק עוד תווית של אותו מותג, אבל מסתבר של-Ecolution יש יותר במשותף עם הבחירה המובילה שלנו מאשר לאחרים.

הסיבה לכך היא שהסט הזה משתמש בציפוי של Bliss הידרו קרמי על בסיס מים.

בדיוק כשחשבנו שהם רק הגדילו את המתחרים שלהם, הם תפסו את זה עם הבסיס תואם האינדוקציה שלהם. זה אומר שאם יש לך כיריים אינדוקציה , אתה יכול להשתמש בכלי הבישול הזה איתו.

אנו חושבים שאחד הדברים שהם יכלו לעשות טוב יותר היה לכלול ידיות גומי נשלפות כדי לאפשר שימוש בתנור בטמפרטורות גבוהות יותר.

שורה תחתונה

אנחנו לא כל כך מכירים את המותג Ecolution, למרות שהם אומרים שהם מוכרים במשך דורות, אבל אם ערכת כלי הבישול הקרמיקה הלבנה של 8 חלקים היא אינדיקציה כלשהי למוצרים העתידיים שלהם, נראה שאנחנו עשויים לשנות את הבחירות המובילות שלנו בעתיד הקרוב.

6. סט כלי בישול קרמי נון-סטיק של Vremi 8 חלקים

Vremi 8 חלקים כלי בישול נון-סטיק קרמיים סט כיריים אינדוקציה תואם למדיח כלים בטוחים סירים נון סטיק ומחבתות עם מכסים, צהוב ולבן בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 תנורים הולנדיים עם מכסים (2.86 qt., 4.97 qt.)
  • 3.9 qt. תבשיל קדרה עם מכסה
  • 2 מחבתות זוויתיות (9.4', 10.1 אינץ')

הביקורת שלנו

עד לשלב זה, המוצרים שהזכרנו היו חסרים בכל הנוגע לאפייה בתנור. עם זאת, כלי בישול קרמיים של Vremi עמידים בתנור עד 500°F.

סט זה זמין בשלושה צבעי פסטל שונים של כחול, צהוב או ירוק.

הם ראויים לתצוגה, אבל תליית הסירים עשויה להיות קצת מסובכת בעוד שלמחבתות יש חורים בבסיס הידית.

במקום שיהיו חורים במכסים לשחרור אדים ולחץ, יש לאלה מרווחים קטנים בין המכסים לסירים.

הידיות יתחממו עם אלה, לכן חשוב שתשתמש בכפפות מתאימות לתנור או בכפפות בישול.

סט זה תואם גם אינדוקציה עם אזהרה אחת; מבער האינדוקציה לא יחרוג מגודל בסיס הסיר או המחבת כדי להתחמם כראוי. אז השימוש במבער גדול למחבת קטנה אינו אידיאלי.

שורה תחתונה

אם אתם מחפשים תוספת יפה למטבח שלכם, ערכת כלי הבישול הקרמיים של Vremi 8 חלקים מכסה היטב את כל הבסיסים ומציעה אחריות לשנה אחת בחינם.

7. סט כלי בישול קרמי 14 חלקים של GreenLife

GreenLife Soft Grip Diamond Healthy Ceramic Nonstick, סט סירים ומחבתות כלי בישול, 14 חלקים, שחור בדוק מחיר באמזון

הביקורת שלנו

ערכת 14 חלקים של כלי בישול קרמיים ללא דבק של GreenLife עם ידיות אחיזה רכות זמין בשלושה צבעים נפרדים, אדום, שחור וטורקיז.

GreenLife משתמשת בציפוי קרמי מחוזק יהלום Thermolon™ המהווה את המפתח למניעת הידבקות מזון בתוך הסירים והמחבתות הללו.

אבל אל תתרגש יותר מדי מהמילים מחוזק יהלום. אתה עדיין יכול לגרד לעזאזל מהסט הזה ולהרוס אותו עם מרית מתכת.

היצרן טוען שהסט בטוח בתנור עד 180°C או 350°F. למרבה הצער, הידיות כנראה לא יחזיקו מעמד בתנור. אז אם אתם מצפים לזרוק את הסט הזה לתנור, אנחנו לא ממליצים עליו.

בסרטון ה-Unboxing של קנדרה ו חוות דעת על כלי בישול של Green Life , היא הציגה טיפים נהדרים שאנו מסכימים איתם כשעובדים עם כלי בישול קרמיים.

במבט ראשון, האיכות עשויה להיראות לוקה בחסר בגלל מידת הדק והקלה של כלי הבישול. עם זאת, בשימוש נכון ומטופל בזהירות זה לא אמור להוות בעיה.

הסט אמור להחזיק די הרבה זמן, אך אנו ממליצים להחליף לאחר שנה או מוקדם יותר אם אתה מבחין שהסירים והמחבתות מתדרדרים מראש.

נושא גדול בסך הכל שלא כיסינו עד כה הוא מכסים. GreenLife הבינה את הנושא והקפידה ליצור מכסים שיתאימו גם למחבתות.

שורה תחתונה

בעוד ש-GreenLife הייתה מאמצת מוקדמת והפכה למותג ידוע של כלי בישול קרמיים, אנו חושבים שסט כלי בישול קרמיים מחוזקים ביהלומים ב-14 חלקים הוא בחירה מצוינת, אך ממוצעת למדי מלבד המכסים המתאימים.

8. סט כלי בישול קרמיים מסוג קלפאלון קלאסי 11 חלקים

סט כלי בישול קלפאלון 11 חלקים קלאסי קרמי נון-סטיק, אפור/לבן בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 מחבתות (8', 12 אינץ')
  • מחבת עגולה
  • 3 qt. מחבת עם מכסה
  • 2 סיר עם מכסים (1.5 qt., 2.5 qt.)
  • 5 qt. תנור הולנדי עם מכסה

הביקורת שלנו

קלפאלון הוא מותג מוביל המצטיין ומתחרה בכלי הבישול הטובים בשוק. אנחנו תמיד מתרשמים מכמה אלגנטיים ומקצועיים המוצרים שלהם נראים.

סט כלי בישול קרמיים של Calphalon 11 חלקים בהחלט נראה מתאים לחשבון במבט ראשון.

סט זה כולל סימני מדידה על הסירים כדי לעזור לך לבשל בצורה מדויקת יותר. הם כוללים גם פיות מזיגה ומכסי מסננת כדי לעזור לנקז מים מהפסטה או לאחר הלבנת ירקות.

מכיוון שהמכסים בנויים מזכוכית ומתכת, הם הולכים להתחמם. אנו ממליצים על כפפות בישול מסיליקון כדי לקבל את האחיזה הטובה ביותר בעת הטיפול בהן.

אנחנו לא בטוחים באיזה ציפוי קרמי בדיוק הם משתמשים, אבל לא נראה שהוא מצטיין על פני מתחריו בהיותו נון-סטיק. עם זאת, אנחנו חייבים להודות שהם נראים נהדר!

שורה תחתונה

אם אתה מתקשה לסמוך על מותגים שאתה לא מכיר, אז קלפאלון עשוי להיות אחד מהבחירות הטובות יותר.

9. סט כלי בישול קרמי Cook N Home

Cook N Home NC-00359 סט כלי בישול לציפוי קרמי, 10 חלקים, אדום בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 צלוחיות עם מכסים (1 qt., 2 qt.)
  • 3 qt. תבשיל קדרה עם מכסה
  • 5 qt. תנור הולנדי עם מכסה
  • מחבתות (8', 9.5 אינץ')

הביקורת שלנו

באופן מפתיע, לסט כלי הבישול הקרמיים של Cook N Home יש מכסים שמתאימים למחבתות.

עם זאת, הבחירה התקציבית הזו אינה תואמת אינדוקציה, אינה מתאימה לתנור ואינה מתאימה למדיח כלים.

תרצה להיות זהיר במיוחד עם חום וכלים עם הסט הזה. אין הרבה מידע על הציפוי הקרמי או המבנה של הסירים והמחבתות הללו, אבל אנו ממליצים להשתמש רק בכלי סיליקון ובחום נמוך לכל היותר.

אם אתה מזומן וצריך משהו שיעזור לך, כדאי לשקול את ערכת כלי הבישול של Cook N Home NC-00359 10 חלקים. זה קו פופולרי, אבל היינו ממליצים על בחירת התקציב T-fal על פני זה.

שורה תחתונה

אם יש לך כסף מזומן וצריך משהו שיעזור לך, כדאי לשקול את סט כלי הבישול של Cook N Home 10 חלקים. זה קו פופולרי, אבל היינו ממליצים על בחירת התקציב T-fal על פני זה.

10. סט כלי בישול קרמי 10 חלקים Cerapan

סט כלי בישול של CeraPan Marble Hill 10 חלקים אלומיניום בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 מחבתות (8', 9.5 אינץ')
  • 3 סיר עם מכסים (1.3 qt., 1.8 qt., 2.3 qt.)
  • 5 qt. תנור הולנדי עם מכסה

הביקורת שלנו

Cerapan מושך את תשומת ליבנו מיד מכיוון שיש להם מידע חשוב שאנו יכולים להשתמש בו כדי לקבל החלטת קנייה טובה יותר.

כלי הבישול הקרמיים 10 חלקים שלהם עשויים מאלומיניום בגודל 4.0 מ'מ וכוללים ציפוי Stonecat 2000 קרמי.

גימור השיש של כלי הבישול הזה לעומת ידיות אדומות גורם לו להתבלט מכלי בישול אחרים.

סט זה ניתן למדיח כלים ומתאים לכיריים אינדוקציה. מכיוון שהסט הזה משתמש בידיות TPR Bakelite, אין להכניס אותן לתנור מעבר ל-350°F.

שורה תחתונה

סט כלי בישול קרמיים נון-סטיק 10 חלקים של Cerapan אידיאלי לכל מי שיש לו תקציב בינוני או חדש בכלי בישול קרמיים. האיכות של זה הרבה יותר טובה מהבחירה התקציבית האחרונה שלנו וצריכה להחזיק מעמד היטב כאשר משתמשים בו נכון.

11. סט כלי בישול Gotham Steel 10 חלקים

סירים ומחבתות Gotham Steel 10 חלקים משובצים עם משטח יהלום Nonstick Ultra, כולל מחבתות, סירי מלאי, סיר ועוד, ידיות מגניבות, כלי מתכת לתנור ובטוחים במדיח כלים, 100% ללא PFOA בדוק מחיר באמזון

מה יש בקופסא

  • 2 מחבתות (8.5', 10.25 אינץ' עם מכסה)
  • 3 סירים עם מכסים (1.5 qt., 2.5 qt. ו-5 qt.)
  • מוסיף ספינת קיטור מאלומיניום

הביקורת שלנו

למרות שזו הביקורת האחרונה שלנו ברשימה, זה לא אומר שהבחירה הזו היא הכי פחות מועדפת עלינו.

כפי שניתן לראות בטלוויזיה, כלי בישול קרמיים מפלדת Gotham הם בחירה פופולרית שמציגה כמה מאפיינים מדהימים ללא הדבקה. אחת הטענות הגדולות ביותר שלהם היא שאינך צריך להשתמש בחמאה או בשמן עם כלי הבישול הזה.

אמנם הדגמות בהחלט הוכיחו שאפשר להחליק אוכל ישר מהן, אבל בשלב מסוים תצטרכו להוסיף מעט שומן למחבת כדי למנוע מהדברים להידבק.

סט זה עמיד בתנור עד 500 מעלות צלזיוס וניתן לניקוי במדיח כלים. הסט בן 10 חלקים אינו תואם לאינדוקציה.

כפי שציינו אצלנו ביקורות Gotham Steel , אל תתנו לשם להטעות אתכם, כי הסט הזה בנוי מאלומיניום וציפוי משטח TIcerama ( קרמיקה טיטניום ).

למרות שזה נראה כאחד הציפויים הבלתי נדבקים הטובים יותר בשוק, זה עדיין יכול להישרט, אז אנו ממליצים להשתמש בכלים רכים איתו.

אמנם ישנן טענות רבות והדגמות חד פעמיות, אך אנו חושבים שכדי לשמור על מחבתות אלו במצב מעולה תצטרכו לפעול לפי ההנחיות הכלליות שלנו לא לבשל בחום גבוה מדי, לשטוף ביד ולהשתמש בכלי בישול רכים כמו עץ או סיליקון.

שורה תחתונה

אם היה לך ניסיון רע עם כלי בישול קרמיים או שהחלטת לאחרונה להיכנס למשחק, כדאי לשקול את ערכת כלי הבישול Gotham Steel 10 חלקים.

שאלות נפוצות על כלי בישול קרמיים

האם כלי בישול קרמיים טובים?

לכלי בישול קרמיים יש משטח בישול גמיש למדי, אך עדיין צריך לטפל בהם כדי להפיק מהם את המרב. אפילו מעט נזק למשטח הבישול שלהם יכול להפחית מאוד את השימושיות שלהם.

ראה גם: כלי בישול קרמיים יתרונות וחסרונות

האם כלי בישול קרמיים בטוחים למדיח כלים?

אנו מאמינים שכדאי לשטוף ביד רק כלי בישול קרמיים. זה יעזור להבטיח שמאפייני הנון-סטיק לא יופשטו או ייפגעו כאשר דופקים במדיח הכלים.

אל תגרד שום דבר מעל פני כלי הבישול הקרמיים שלך. זה יכול להסיר את הציפוי שגורם להם לא להידבק.

אם אוכל עקשני או שאריות לא יורדות, נסה להשרות במים חמים (לא רותחים) למשך כמה שעות. חלקיקי מזון צריכים להתנתק בקלות, אבל אם לא, ראה שלנו כיצד לנקות כלי בישול קרמיים מדריך לשיטות ניקוי אחרות.

כאשר כלי הבישול שלך נקיים ויבשים, הקפד לקנן את כלי הבישול הקרמיים שלך בזהירות. ערימה עלולה לגרום נזק למשטח מכלי בישול כבדים או בעלי קצוות חדים.

עדיף לא לקנן אותם בכלל, אלא לתלות אותם או לשים אותם על מתלה.

האם אתה יכול להשתמש בכלי מתכת על מחבתות קרמיות?

אל תשתמש בכלי מתכת עם קרמיקה מכיוון שהם עלולים להישבר או לסדוק את כלי הבישול שלך למרות מה שחלק מהיצרנים טוענים.

הכלים הטובים ביותר לכלי בישול קרמיים עשויים מעץ, ניילון, פלסטיק או גומי.

הקפד לקרוא את המידע שמגיע עם ערכת כלי הבישול שלך כדי לראות מה הם ממליצים.

האם כלי בישול קרמיים בטוחים בתנור?

כלי בישול מצופים קרמי הוא קצת שונה מכלי בישול 100% קרמי, כפי שניתן לראות ב ביקורות על כלי בישול Xtrema , ובדרך כלל אין לחמם יותר מ-350°F מעלות. הטמפרטורה הנמוכה יותר היא לעתים קרובות בגלל ידיות הגומי המצורפות לרוב הסטים.

עם זאת, מותגים מסוימים של כלי בישול קרמיים ברמה גבוהה יותר מגיעים עם ידיות מתכת לבישול בחום גבוה יותר.

כשמבשלים על הכיריים, 350°F מגיע מהר מאוד. אנו ממליצים להשתמש תמיד בטמפרטורות נמוכות ממה שאתה רגיל אליהן, כמו בינוני-נמוך במקום בינוני-גבוה. זה יעזור למנוע הרס הציפוי הקרמי או עיוות המחבת.

כמובן, אתה תמיד צריך לקרוא את המידע של היצרן כדי לגלות מה טווח הטמפרטורות המקובל עבור כל חלק מסוים.

מהו המותג הטוב ביותר של כלי בישול קרמיים?

כל מותג מציע משהו ייחודי, לכל אחד יתרונות וחסרונות. באופן כללי, תרצו לחפש מותג בעל מוניטין שמציע אחריות על המוצרים שלהם.

מחשבות אחרונות

כלי בישול קרמיים מתאימים לחשבון בתור שניהם לא נדבק ולא רעיל (ללא PTFE ו-PFOA).

אנו מקווים שביקורות כלי הבישול הקרמיים שלנו כיסו את המאפיינים החשובים ביותר שיעזרו לך לקבל החלטת רכישה מושכלת.

רק זכרו, בישול עם כלי בישול קרמי יכול להיות אתגר. עם רוב כלי הבישול, תהיה עקומת למידה, אבל קרמיקה לא כל כך סלחנית. אם אתה הורס את הציפוי הקרמי, תצטרך סט חדש מיד.